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リクエストに応えて「カレーうどん」

リクエストに応えて「カレーうどん」
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えて吉さん
えて吉さん
今朝はお客さんのＳさんのリクエストでカレーうどんを作りました。牛ばら肉、玉ねぎ、薄揚げを入れて白だしといりこだしの素で作った出汁で煮込み、カレー粉をたっぷり加えて片栗粉でトロミをつけました。うどんは冷...
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