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久しぶりに手作り「ひろうす」

久しぶりに手作り「ひろうす」
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えて吉さん
えて吉さん
久しぶりに「ひろうす」を作ったのでサラッとご紹介しときます。関西では”ひろうす”(飛竜頭、ひりょうず)と言いますが、他の地方じゃ”がんもどき”(雁擬)の方が一般的なんですかね。揚げたては旨いんですが、...
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  • (ID: b12128250)
  • 2012/04/12 UP!

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