白菜とみかんのサラダ☆

あんこ１９６１さん  2012/12/15 UP!
白菜とみかんのサラダ、彩りもよくて美味しそうです。みつみつさんレシピ懐かしいです。お元気なのかな。白菜の貯蔵法、有難うございます。シーズンが終わるころに試してみます。今年はいつも霜にやられるので、表面を縛って畑においているけど、収穫して保存した方がいいのかな。明日から岩手に出張の予定でしたが、急きょ交代になりました。少し残念です。しかし、マイナス１０度はすごい。香川ではたぶんマイナス５度の記録もないと思います。

お返事： 訪問コメントありがとうございます。みつみつさん、元気でいると思います。レシピは、お気に入りがいっぱいあるのですよ。また、紹介したいです。白菜の貯蔵は、ごく一般的ですが、いつまでも畑に置けないので、切り離して、切り口を乾かすといいです。新聞紙は、2重にして包むといいです。岩手まで、出張とかあるのですか？今回は、変更になって、残念です。またの機会がありましたら、お知らせくださいね。盛岡3大麺のご案内します～＾０＾

きなこさん  2012/12/14 UP!
むっちーさん、はじめまして！足あと残して下さって有難うございます^ ^塩分控えめ、たっぷり野菜♪美味しそうですね(o^^o)

お返事： きなこさん、コメントありがとうございます＾＾冬野菜をたくさん食べるようにと、がんばっています(笑）白菜レシピ、これはどうかしら？とお勧めがありましたら、教えてくださいね。また、お邪魔します。。