魚香には豆瓣醤を入れるのか？

魚香には豆瓣醤を入れるのか？
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おいしい四川さん
おいしい四川さん
  先日、こちらの記事をアップしたところ、リスペクトする福岡の有名四川料理店「巴蜀」の荻野さんから、以下のコメントを受けました。 豆板醤の魔法でご飯が進む！古くから伝わる魚香の味とは？ &n...
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  • (ID: b16204552)
  • 2016/07/25 UP!

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