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材料手羽元(手羽中、手羽先でもOK)・・・1パック(10本くらい塩胡椒・・・少々片栗粉・・・適量★しょうゆ・・・大さじ1★酒・・・大さじ1★...
材料(12〜14個)★マーガリン・・・80g★粉砂糖・・・30g☆アーモンドパウダー・・・40g(ふるう)☆薄力粉・・・100g(ふるう)ス...
材料(1本分)とうもろこし・・・1本★しょうゆ・・・大さじ1★砂糖・・・小さじ2★バター・・・5g ①とうもろこしは皮付きのままラップして電...
材料(3〜4人分)食パン・・・8枚マーガリンまたはバター・・・適量★ゆで卵・・・4個★マヨネーズ・・・適量好きなだけ★塩胡椒・・・少々好きな...
材料(1〜2人分)きゅうり・・・1本(千切り)梅干し・・・中1個(種をとってみじん切り 我が家ははちみつ梅干し使用しています)めんつゆ・・・...
材料(直径15cm丸型)かぼちゃ・・・約250g(種、皮なし)生クリーム・・・100ml★砂糖・・・50g★卵・・・2個★ラム酒・・・大さじ...
材料(2人分)卵・・・2個サラダ油・・・適量★しょうゆ・・・大さじ1★砂糖・・・大さじ1★水・・・大さじ1 ①フライパンに少し多めにサラダ油...
材料(好きなだけ)ご飯、たくあん、しらす、塩昆布、枝豆、ごま、大葉、梅干し・・・適量※たくあん、大葉、梅干しはみじん切りにしておいてください...
材料(2人分)ほうれん草・・・1/2束(5cmくらいのざく切り)しめじ・・・1/2袋(石づきをとる)★水・・・600ml★めんつゆ・・・大さ...
材料(⒈5斤1個分)★強力粉・・・320g★砂糖・・・20g★塩・・・5g★スキムミルク・・・15g★ドライイースト・・・3g★モルト・・・...
材料(2人分)なす・・・中3本(ヘタをとり、縦半分に切り、皮に格子状に切り込みをいれておく)★味噌・・・大さじ1★醤油・・・大さじ1★砂糖・...
材料(1口サイズ6個分)木綿豆腐・・・150g(キッチンペーパーに包み、600w電子レンジで3分チンして水切りする 6分割しておく)豚バラ薄...
材料(2〜3人分)木綿豆腐・・・1丁 300g(キッチンペーパーに包み、600w電子レンジで3分チンする)豚挽肉・・・150g★長ネギ・・・...
材料(パウンド型1台分)★無塩バター・・・130g★砂糖・・・130g卵・・・110g☆薄力粉・・・120g(ふるう)☆ベーキングパウダー・...
材料(7✖️18cmパウンド型1台分)★無塩バター・・・100g★塩・・・ひとつまみ★粉砂糖・・・40g卵黄・・・2個☆卵白・・・2個☆砂糖...
材料(2人分)生メカジキ・・・2切れ(冷凍でも大丈夫ですが生の方が美味しく作れます★醤油・・・大さじ2★酒・・・大さじ⒈5★砂糖・・・大さじ...
材料(2〜3人分)手羽元・・・1パック(10本くらい 手羽中、手羽先でもOK)塩胡椒、薄力粉・・・適量★しょうゆ・・・大さじ⒈5★酒・・・大...
材料(3〜4人分)★鶏むね挽き肉・・・300g★塩胡椒・・・少々★片栗粉・・・大さじ1★しょうが・・・少々(すりおろし)★えのき・・・1/2...
材料じゃがいも・・・皮付きで約400g(蒸して皮を剥き、潰す 我が家はいつも電子圧力鍋で600w電子レンジで10分チンしています)豚挽肉・・...
材料きゅうり・・・3〜4本(スティック状、または乱切り)生姜・・・1/2片(みじん切り)★しょうゆ・・・50ml★酢・・・50ml★砂糖・・...