peaceful childさんの新着レシピ-ブログ記事（2/2） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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しこくびえのコロッケ 2012/04/07 UP! (ID:b12109135)

四国びえは、弘法大師がひろめたということから、弘法ひえ、とも呼ばれるそうです。英語ではFinger milletインドでは、 ラギ・Rag...

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ゴビ・マンチュリアン 2012/04/02 UP! (ID:b12098709)

インド・ベジ中華の決定版と言えば･･･ゴビ・マンチュリアンでしょうな。ゴビはカリフラワー（ときにキャベツのこともゴビといったりする）マンチ...

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いんげん豆とダルのサブジ 2012/04/01 UP! (ID:b12098708)

インゲン豆はchinese beansという名で親しまれインドの食卓にも頻繁に登場する野菜の一つです。筋をとって小さく手でちぎった豆をサブ...

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なすとじゃがいものサール 2012/03/31 UP! (ID:b12098707)

家庭料理のサブジ(カレー)の作り方は、どれも素材が変わるだけでほとんど同じ手順です。油でマスタードやクミンシードをタラカし→にんにく、しょ...

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長女の誕生日 2012/02/04 UP! (ID:b11893956)

「ママ、わたしを生んでくれてありがとう」 そんな言葉で、朝一番にあいさつをした長女。 １５歳になった。 反抗期で、いつもぷんぷんしてるけど...

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ほほえみ返し　生後２１ヶ月になりました 2011/03/11 UP! (ID:b10864506)

１年前の今日のカリスマ 言葉そだての前段階に、笑顔でコミュニケーションできるようになると 意志の伝達を意欲的に行うようになる。 お顔を見て...

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カリスマの離乳食（２９）にんじん＆カシュマヨ 2010/11/27 UP! (ID:b10527411)

朝は、スムージーを飲んで ウッピット（小麦のピラフ・右）を食べました おやつには、 歯固めクッキー をたべました 今日はお米をきらしたので...

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ああ、かぼちゃ(-"-) 2010/11/25 UP! (ID:b10520793)

かぼちゃを探し求めて２年あまり・・・（大げさ） 日本で親しんでいるようなかぼちゃは、私の住む地域では手に入りません 白いカボチャです。これ...

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おから☆バターぼうろ 2010/10/30 UP! (ID:b10437638)

作り慣れると、豆乳作りも苦でなくなり、結構続けられるものだ。 副産物のおからが少々面倒だけど、何せ１回の豆乳の仕込みが半～１カップくらいな...

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おから☆ポッキー 2010/10/29 UP! (ID:b10437636)

豆乳のおからでクリスピーなポッキーができました 材料 おから３/４カップ、小麦粉１００ｇ、塩小さじ１、ゴマ小さじ２ おからは、絞りがあまか...

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カリスマの離乳食（２４）ベサン粉で粒コーンスープ 2010/10/17 UP! (ID:b10398484)

とうもろこしの季節です たくさん畑に植えているらしいで、今日は４本だけ買いました。どうしても食べたくて 写真、きれいでしょう ピッカピカの...

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自家製ガラムマサラ 2010/10/10 UP! (ID:b10372123)

ガラムマサラもパッケージングされた、たくさんのブランドがあります。 味はどれも良いので、結局買ったほうがいいんじゃないか・・・と思う時もあ...

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手作りスウィーツ♪Gulab Jamun 2010/10/09 UP! (ID:b10372121)

グラブジャムーン は、インドでもっともポピュラーなＳｗｅetsです。 おいしいインド独特のＳｗｅetsはたくさんありますが、グラブジャムー...

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しょうが酵母でゴーヤのジンジャーエール♪ 2010/10/06 UP! (ID:b10359229)

しょうが酵母を作っています。 とってもいいです 作り方は、簡単。 しょうがを丁寧にすりおろします。 それを煮沸消毒したびんに、７割量入れ、...

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自家製ギー（作り方） 2010/10/03 UP! (ID:b10355647)

本物のギ―を作るには、まず牛さんから飼いましょう という話です。 でも、無理ですね。十分、○印など有名メーカーの無塩バターでできますからご...

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日曜のブランチはイドゥリ 2010/09/28 UP! (ID:b10333914)

インドの軽食としてポピュラーな イドゥリ 子供たちの大好物です midoriさんのｂlog で紹介されている ゆりっこ先生 の育児を最近勉...

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手作りラクトアイス 2010/09/23 UP! (ID:b10333910)

視線の先は・・・ ラクトアイス ナチュラルハイジーンでは、牛乳は飲まないほうがいい飲み物ですが、チャイのために 夫が買うので、うちには常備...

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チャパティー粉のラッドゥ(Sweet) 2010/09/19 UP! (ID:b10333907)

昨日と同じ作り方ですが、材料が変わるだけで、趣の違う味わい ウンディ ができます。 私は、全粒粉で作った、こちらのラッドゥの方が好きです。...

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