今年もお雑煮。

今年もお雑煮。
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さくちゃんさん
さくちゃんさん
今年のお雑煮キロクです。去年とほぼ同じだけど。浅草神社の料理教室で習った（このとき→★）お雑煮レシピを参考にしつつ。ややオリジナル。具は、鶏肉 → 塩麹をまぶしておいておいたのを、水気をふいて...
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  • (ID: b14890272)
  • 2015/01/02 UP!

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ryujis　杉村　龍児さん

ryujis　杉村　龍児さん  2015/01/02 UP!
さくちゃんさん素敵なお雑煮お野菜の飾り切り素敵です丁寧に作られた雑煮素晴らしいですね

お返事： ありがとうございます！ しっかりそれぞれに下処理をして、 だしもちゃんととるとおいしいですね。 願わくば、おもちがちゃんとしたおもちだったらなぁ。 スーパーで買うおもちは、なんだか味が違いますね。

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