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粉寒天で作るおだしのジュレ
少し前にご紹介した おだしのジュレ 。前回は、棒寒天で作りました。今回は、粉状の寒天で。粉寒天は、水で戻す時間も不要なので、本当に手軽にジュレができちゃいます。棒寒天の戻し方の事で...
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