自己紹介
元パン屋勤めです。
ブログのタイトルは「ガラクタ」「寄せ集め」などの意。
（THE WHOのアルバムタイトルより（笑））
気ままにパンやお菓子を作ってます。
ケーキ類はアントルメよりもプチガトーで仕上げるのが好きです。
愛着のある手作りのパンやお菓子たちを写真に収める瞬間が一番楽しいです。
写真撮るのって難しい…（´∀｀）
お料理モットー
自分が食べたいパンやお菓子を作るのが主なストレス発散方法の一つ。
なるべく材料は家にあるもので！
- Q、お気に入りの料理本は？
- コヤマススム氏のレシピ本はお菓子作りの参考書。
- Q、趣味は？
- パン・お菓子作り以外ではカメラ。 動物写真を撮るのが好きなので動物園行くのも好きです。
- Q、３ヶ月毎日たべるとしたら何？
- プリン。 コヤマプリンからプッチンプリンまでなんでもバッチコイ(ﾟ∀ﾟ)！
- Q、好きなパン
- クロワッサン。 パン屋さんでは必ず購入。 自分で作る時はカルピスバターで作るクロワッサンが一番好きです。
