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おせち料理『うまに』美味しくできたわァ

おせち料理『うまに』美味しくできたわァ
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ヨアンさん
ヨアンさん
『うまに』とは、たぶん北海道でも一部の地域のおせち料理のようです。 私の母は、全部ごった煮する感じのもので、甘しょっぱい煮物を作っていました。 私は筑前煮に近い、『うまに』を作ります。 里芋だけは別に...
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