オートミールクッキー♪トースターで簡単
料理紹介
オートミールクッキーをトースターで簡単に焼きました。
サクザクで甘くてとっても美味しいです。
オリーブオイルと、ゼロカロリー砂糖にすれば、ヘルシーです。
サラダ油や普通の砂糖や牛乳でも大丈夫です。
材料
- オートミール 60g
- 薄力粉 60g
- 砂糖 30g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
- 無調整豆乳 大さじ2
作り方
- 1.
ポリ袋に、オートミール60g、薄力粉60g、砂糖30g、ベーキングパウダー小さじ1を入れて、
上下にしゃかしゃかふり混ぜ合わせる。
- 2.
①のポリ袋に、オリーブオイル大さじ2、無調整豆乳大さじ2を入れて、よく揉み込む。
- 3.
アルミホイルをくしゃくしゃにして、トースターのトレーに敷く。
- 4.
生地を12等分にし、丸めて、平たく薄くする。
- 5.
1000Wのトースターに入れて、7分焼く。
- 6.
裏返して、更に7分焼く。
- 7.
オートミールクッキーを冷やして、器に盛る。
ワンポイントアドバイス
アルミホイルをくしゃくしゃにすることで、生地がくっつかないです。
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- 2021/07/02 UP!