中はチーズとろ～りシンプルな横長ハンバーグ

作り方

1. 1.

   ボウルに牛豚合挽き肉と★を加えて、よく揉み込み混ぜ合わせる。
   

2. 2.

   ①を２等分にし、横長に伸ばし広げて、ピザ用チーズをのせて、しっかり包みこむ。
   

3. 3.

   フライパンに②を入れて、弱火を少し強くしたくらいで、蓋をして、少し焦げがつくまで焼き、焼けてない面に回転しながら全面焼く。
   

4. 4.

   器に盛り、中濃ソースを全体にかけて、マヨネーズをジグザグにかける。
   
   お好みでブロッコリーとトマトを添える。
   

ワンポイントアドバイス

タバスコかけると刺激的で美味しいです。

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• (ID: r1514345)
• 2021/01/20 UP!

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