サクサクささみフライ（時短マヨネーズだけで衣つけ） レシピ

サクサクささみフライ（時短マヨネーズだけで衣つけ）
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

小麦粉と卵不要。簡単らくらくすぎるマヨネーズだけでパン粉つけ。
マヨネーズと塩コショウでささみを漬け込むだけなのにサクサクしてて中はやわらかです。

材料

  1. ささみ　８個くらい
  2. マヨネーズ　大さじ２
  3. パン粉　ササミ８個くっつく分
  4. 塩コショウ（なくてもいいです）　少々

作り方

  1. 1.

    ポリ袋にササミとマヨネーズと塩コショウを入れてよくもみ、３０分～できれば半日つけて下さい。

  2. 2.

    そのままパン粉をつけて少ない油できつね色になるまで両面焼き揚げます。

ワンポイントアドバイス

筋が気になる方は除いて下さい。

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  • (ID: r1390964)
  • 2019/09/17 UP!

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