ナナママちゃんさんの新着ブログ（7/69） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- おいもバターサンド 2022/10/28 UP! (ID:b19512009)
- レモン型で抜いた紫芋のクッキー。バタークリームにゲランドの塩とさつまいもの甘煮を混ぜてサンドしました。うましcotta ステンレスクッキー型...
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- トトロとおいもの秋タルト 2022/10/28 UP! (ID:b19512008)
- 落ち葉はスライスして型抜きしたさつまいもを素揚げトトロはチョコレートのケーキですベーカリー勤務から1ヶ月半、早く帰宅するために一滴の水も飲ま...
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- 栗とガナッシュのショートケーキ 2022/10/28 UP! (ID:b19511608)
- 久しぶりのデコショートは贅沢にマロンペーストと渋皮煮をたっぷり使って秋っぽくしてみました※インスタではだいぶ前にUPしてました（汗） インス...
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- ホシノ天然酵母のバタートップ 2022/10/09 UP! (ID:b19493657)
- ミニサイズのパウンド型で焼いたバタートップ。余った生地は丸めて焼いてアングレーズベースのバタークリームを絞り入れました。ベーカリー勤務から1...
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- ダブルクリームパン 2022/10/09 UP! (ID:b19493656)
- セルクルで焼いたノッポのクリームパンに生クリームを注入。可愛いし美味しいし❤️ベーカリー勤務がこんなにも大変だとは思わなかったけど辛さより楽...
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- 抹茶のシフォンサンドとパンナコッタ 2022/09/16 UP! (ID:b19471118)
- マーブルシフォンにして粒あんとクリームをサンド。パンナコッタにも抹茶をたっぷり使いました。シフォンサンドにするときは筒のところにペーパーをか...
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- Wチョコファッション 2022/09/16 UP! (ID:b19471117)
- 突然『ドーナツっていいよねー』って言いながらLINEで画像送って来る中2息子。リクエストの仕方が可愛い♪ インスタはこちらです→ nanam...
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- ティラミス 2022/09/16 UP! (ID:b19471116)
- これは前に作ったもの。デザートカップで作ったティラミスの仕上げでココアパウダーをふりかける時、この型がすごく優秀なんです。適度な角度で側面を...
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- 失敗コロネ 2022/09/09 UP! (ID:b19463846)
- これぜーんぶ失敗作です。※仕事では7巻きが正解ベーカリー勤務から早1週間。過酷さに若干日和ってます💦（ひよってるヤツここにいます）成形ミスる...
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- ハロウィンに！ほねほねクッキー 2022/09/05 UP! (ID:b19459863)
- cottaさんからサンプルでいただいたほねほねスタンプクッキー型を使ってみました。ブラックココアのクッキーにホワイトチョコレートで！チョコを...
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- パン・オ・ショコラ 2022/09/02 UP! (ID:b19456330)
- パン・オ・ショコラ作りました♪バイカラー生地にするとやっぱりかっこいいね。いつも面倒だからって四つ折り2回とかにしてたけど今回は時間かけて三...
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- たっぷり桃タルト 2022/08/31 UP! (ID:b19454722)
- りんごじゃないですってば。桃ですよー！皮なんて剥かなくていいのよ。むしろ皮付きが美味しいと思ってるけど…（個人の感想です） インスタはこちら...
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- バニラババロア 2022/08/30 UP! (ID:b19453690)
- 冷凍いちごを軽くシロップで煮てアガーで寄せました。この時期ちょっと苺の赤が恋しいからね！こういうのはバニラビーンズをふんだんに使ったほうが確...
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- 塩キャラメルとコーヒーのマーブルシフォン（サンド） 2022/08/27 UP! (ID:b19450444)
- 練乳シャンティとバナナとキャラメルソースをサンドフロランタンのキャラメルナッツを焼いてトッピングしました。アーモンドスライスに混ぜて焼くだけ...
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- マーブルコロネ 2022/08/18 UP! (ID:b19442581)
- 夏休み中の子どもたちに人気のマーブルコロネ。焼いてる途中で焼き色つけようか悩んだの、迷いが出てますな…チョコレートクリームに見えるけど、ホイ...
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- ほうじ茶カヌレ 2022/08/18 UP! (ID:b19442580)
- yuka*cmさんのレシピでほうじ茶カヌレ作りました！作りたかったのこれだーって感動！ほんと美味しかった♪生カヌレにしたのも、ホワイトチョコ...
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- レモンのババロア 2022/08/18 UP! (ID:b19442579)
- こう暑いとひんやりさっぱりスイーツが恋しいですね。久しぶりにレモンのババロアを作りました♪レシピはこちら↓【レシピ】レモンのババロア宝石みた...
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- アーニャ（SPY×FAMILY） のアイシングクッキー 2022/08/07 UP! (ID:b19432290)
- 超絶苦手なアイシングクッキーだけど今回は気合い入れて挑戦してみたよ。指が震えるぅ〜アル中かなwせっかく乾きかけたアイシングの上に手を乗せて破...
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- ニューヨークチーズケーキ 2022/08/07 UP! (ID:b19432074)
- サワークリーム増量して冷蔵庫に余ってた生クリームも入れたらヤバいぐらい美味しくできたチーズケーキは永遠の課題になりそう インスタはこちらです...
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- さつまいもタルト 2022/08/07 UP! (ID:b19432073)
- 紅はるかをペーストと角切り甘煮にしてタルト作りました。ラム酒の効いたクレーム・ダマンドと黒糖のシャンティーがさつまいもと相性良すぎ息子に顔に...
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