masamiさんの新着ブログ（2/48） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- ウィークエンドシトロン 2019/03/13 UP! (ID:b17906948)
- pollen さんの春のレッスンに、お菓子を提供させていただきました。 今回の爽やかなハーフリースに合わせて用意したのは、レモンの香り広がる...
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- いちごたっぷりタルト 2019/03/05 UP! (ID:b17895345)
- また今年も、自分の誕生日に食べたいケーキを自分で作りました（笑） もう私の中で「ケーキは作るもの」という考えが定着しているので、きっとこの先...
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- バターミルクビスケット 2019/02/26 UP! (ID:b17885166)
- 私の大好きなサイト for life-kitchen で、また魅力的なレシピが紹介されていました。 アメリカ南部に伝わるバターミルクビスケッ...
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- 抹茶マカロン 2019/02/21 UP! (ID:b17877961)
- 息子も喜ぶ手作りマカロン。 時々さらっと失敗もしつつ、地味に練習を重ねています。 マカロンはマカロナージュの見極めが難しいなと思っていて、今...
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- おやつの会～冬編～ 2019/02/19 UP! (ID:b17874718)
- おやつの会～冬編～、今回も甘く美味しいテーブルを囲んで、賑やかな時間を過ごしました。 みんなが持ち寄ってくれたものを並べると、チョコ祭りの様...
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- ハートのチョコレートムース 2019/02/13 UP! (ID:b17866157)
- 甘いチョコの季節に、見た目にもラブリーなハートのチョコレートムースを作りました。 ビスキュイ・ジョコンドをドット柄にするのは少し手間がかかる...
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- ブラウニー 2019/02/05 UP! (ID:b17854150)
- ブラウニーやガトーショコラを作る時は、ヴァローナのカカオ分５５％のものを使います。 チョコレートに含まれるカカオ分を変えると、味や食感に違い...
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- ウィークエンドシトロン 2019/01/30 UP! (ID:b17845784)
- 庭で採れたレモンを使って、ウィークエンドシトロンを焼きました。 全卵をリュバン状になるまで泡立て、その次に粉類、最後に焦がしバターを加えて。...
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- キッシュプレート 2019/01/28 UP! (ID:b17842854)
- 時折雪が舞う、寒い週末となりました。 息子が腕を骨折したので、毎週末のフラッグフットボールもしばらくお休み・・・思いっきり外で遊ぶ事が大好き...
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- 煮豚と味付け卵 2019/01/21 UP! (ID:b17832901)
- 綺麗な豚肩ロースを買ったので、迷わず煮豚を作る事に。 たこ糸でしばってから、焼いて蒸して漬けて・・・と３つの工程を経てようやく完成した煮豚は...
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- 焼きたてのスコーン 2019/01/16 UP! (ID:b17825989)
- 初めてのレシピでスコーンを焼きました。 オーブンの中を覗くとグングン膨らんでいて、焼き上がりを楽しみに待つ事に。 理想的な高さに焼きあがった...
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- パンとスープと 2019/01/11 UP! (ID:b17819095)
- 随分長い間パン作りから遠のいていましたが、記憶を辿りながら久しぶりに焼いて、またパン作りブームが復活しそうです。 お菓子が焼ける匂いも大好き...
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- 黒豆パウンド 2019/01/09 UP! (ID:b17816242)
- 今年の初焼きは、お節の黒豆を使った黒豆パウンド。 毎年恒例の焼菓子になっています。 きめ細かくしっとりとした口当たり・・・こちらもいつも通り...
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- モンブラン再び 2019/01/08 UP! (ID:b17940279)
- 去年の倍量で作った渋皮煮も昨日で綺麗に使い切り、これで今年の栗スイーツは終了となりました。 最後を締めくくったのはやはりモンブラン。 週末の...
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- NOELのお菓子 2019/01/08 UP! (ID:b17990032)
- 先週から、 pollen さんのクリスマスレッスンが始まっています。 リースやスワッグなど、参加された方達の作品はどれも素敵で、好みのデザイ...
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- 息子 １０歳 2019/01/08 UP! (ID:b17990031)
- １２月１１日が私にとって大切な日になってから、もう１０年。 今日は息子の誕生日です。 この１０年間、元気に逞しく生きる姿は、私にたくさんのエ...
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- りんごのタルト 2019/01/08 UP! (ID:b17990030)
- 息子の好きな母のお菓子ランキング１位は、りんごのタルトだそう。 そんな事を言ってくれるなら・・・と、早速作りました。 りんご２個分、たっぷり...
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- クグロフショコラ 2019/01/08 UP! (ID:b17990029)
- 息子の誕生日という１２月の一大イベントが無事に終わり、あっという間に今年も残り半月を切りました。 この１年、自分が本当にやりたい事に向かって...
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- Christmas Party 2019/01/08 UP! (ID:b17990028)
- 今年のクリスマスも、家族や友人達と賑やかに。 子供達がまだ赤ちゃんの頃に出会った、大切な仲間と開くクリスマス会も、これで１０回目！ みんな健...
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- ２０１９ 2019/01/07 UP! (ID:b17813253)
- １０日間あったお正月休みも嵐の様に過ぎ去り、今日から通常運転です。 恒例のお節作りも滞りなく終わり、お重に詰め終わるとほっとしました。 母と...
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