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鯛のあらと大根の煮もの

鯛のあらと大根の煮もの
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masamiさん
masamiさん
先日、インスタグラムで、鯛のあらと大根の煮ものを見かけ、あまりにも美味しそうだったので私も作ってみました。買ってきた鯛のあらは、鰤大根を作る要領で、まずは霜降り。大根も面取りをしてから、たっぷりの...
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  • (ID: b15803445)
  • 2016/01/28 UP!

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