じゃがいもとミートソースの簡単サモサ レシピ

じゃがいもとミートソースの簡単サモサ
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さくらさん
さくらさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

冷蔵庫の余りものを組み合わせて出来た簡単レシピです。
お酒のアテに、お子様のおやつにと大活躍すると思います！
ぜひお試しくださいね！

材料

  1. じゃがいも大　２コ
  2. 市販のミートソース　1/2缶
  3. ピザ用チーズ　大さじ２～３
  4. カレー粉　小さじ１
  5. ケチャップ　大さじ１
  6. ウスターソース　小さじ１
  7. 餃子の皮　好きなだけ

作り方

  1. 1.

    じゃがいもをゆでて水分を飛ばし、熱いうちにつぶす。

  2. 2.

    １に、餃子の皮以外の全ての材料をまぜあわせタネをつくる。

  3. 3.

    餃子の皮にタネを乗せ、皮の周囲半分に水をつけ、皮を半分に折りつなぎ合わせる。（皮にしわをつけなくても良い）丁度１８０度の分度器のような形にします。

  4. 4.

    フライパンに、底から１ｃｍ程度の高さまで油を敷き、３の両面をカリッと焼けば出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

・餃子の皮が無ければ、タネを春巻きの皮に巻いてもＯＫ。
・お子様に作る場合、ケチャップとチーズの量を増やしても良いです。
・餃子の皮を合わせる時。指で少し押すようにするとぴったりくっつきます。（時間があればヒダを作っても〇）

記事のURL：http://ameblo.jp/0404sakura-saku/entry-10982780085.html

  • (ID: r277231)
  • 2011/08/11 UP!

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