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ごうしゅ芋の田楽 レシピ

ごうしゅ芋の田楽
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くんちゃんさん
くんちゃんさん
ごうしゅ芋をこの地でよく食べられてた田楽にしてみました。祖谷では囲炉裏端にこれを刺して焼きます。鮎の串焼きなどと一緒に刺しています。 材料 ごうしゅ芋300g 塩適量 味噌大さじ１ みりん大さじ１ ...
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  • (ID: b18549183)
  • 2020/06/28 UP!

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