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神宮前の銀杏並木を歩いていたら、銀杏の匂いが… 絶対したはずなのに、どこにも落ちていない…??? 用事があって、その道を3往復ぐらいしたの...
ご飯の美味しさって、料理人の腕だけじゃなく、そのシチュエーションも非常に重要ですよね。 先日、とあるお食事会に参加して、痛感しました。 普...
本日も平和賞など各ノーベル賞受賞者が発表されましたねぇ。 でも、まだまだノーベル化学賞の日本人W受賞の熱は冷めないようで…あちこちで「クロ...
一晩でいきなりメジャー級となった『クロスカップリング反応』。 もはや、今、日本でこの言葉を知らないなんてモグリかもしれません(笑) ノーベ...
デパ地下って楽しいですよね~。私はデパートに行くとほぼ100%地下に寄っちゃいます。 なぜなら…試食ができるから!!…ではなく(それもある...
今日ジムに行ったらかわいい子供たちが練習してました。 乳酸という言葉を知らず、すべてを成長ホルモンに変えてしまう彼らは、すさまじい練習量を...
そろそろ新ショウガも終わりだなぁ…と思っていたのですが、先日、思いがけず大量にいただきました。 ラッキーっと思って、今日は新ショウガの漬物...
昨日はジム行って練習した後、飲み会でした! 運動した後のご飯&ビールって抜群に美味しいですよね~。 でも、いつでも消費カロリーより摂取カロ...
秋の長雨が小休止で、本日は見事な秋晴れ!!気持ちいい~!! …雨でも『秋』、晴れても『秋』…『秋』ってつければ、何でも許されるのか? いや...
どうも。ご無沙汰です。 先週、新潟の親戚から新米を送っていただいて、あまりの美味しさに『白飯があれば何もいらない』状態になっていて、作るの...
昨日はいっつもお世話になっている方×2人のお誕生会でした。 持ち寄り形式のホームパーティー(?)だったので、なんのひねりもなくべたに「ケー...
[それって子機?」と言われていた旧世代携帯から、なんと!本日からiPhoneに変えました!! 完全なる浦島太郎状態…何がなんだかわかりませ...
昨日はお店のボスとお世話になった方の送別会でした。 野菜をウリにした居酒屋さんが送別会場だったのですが、出される料理の野菜にいちいち反応し...
本日、大叔母から残暑見舞いのはがきが届いたのですが… 海にヨットが浮かんでいる、という夏気分満載なデザイン。 そして『暑中お見舞い申し上げ...
よくTVとかで『お世話になったあの人と感動の再会!』みたいにして、有名人の方々がみんなで一緒に泣いたりしているじゃないですか? いつも「そ...
再び復活した暑さのせいか、私には珍しく朝から食欲がありません。 食べなくちゃ元気も出ないわけで…なんか、だる~い感じです。 とにかく何か食...
He is back! がっつり暑さが戻ってらっしゃいました…お帰りなさいませ。でも、この暑さも明日まで。来週からは秋がやってくるみたいで...
台風の雨が地面を冷やしてくれて、ぐっと涼しくなりましたねぇ。 お陰で、ぐっすり眠れました…って、ぐっすり眠りすぎて、目覚めた時若干焦ったぐ...
空心菜、美味しいですよね~♪私も大好きで、夏を楽しみにしてくれる野菜のひとつです。って、もう秋?本当に秋なのか?? こんなに暑いと人間もお...
あれ?私ってこんなに千切り下手だったっけ? …ってくらい、いつも以上に(つまりはもともとなんですが)上手く切れないので、「そうだ、包丁のせ...