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牛テールのスープ
1日かけて作った、牛テールのスープ。とってもおいしい。仕込 んで、煮込み ました。コクがあって、ちょっと辛くて、こってりさっぱり。肉は、骨からほろほろと取れ、柔らかく煮込まれて...
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