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人参ナムル
人参三本、野菜室で転がっていたので、 ナムルにしました。できるだけ細く千切りにして、ちょっと強めの塩で〆まして、 あとは、ごま油とにんにく。 隠し味に、お砂糖とお酢。これが好評でとっても美味...
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