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白菜と豚ばらとなめこの塩麹スープ
塩麹 だけの味付けでスープ作りました。白菜と豚ばら、なめこ、塩麹の４つだけを土鍋に入れて弱火にて。いっぱいのスープが出ました。寒波、寒波、寒波。寒い。旨みいっぱいのスープ、おいしい...
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