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鳥肉と長芋の柚子胡椒炒め
長芋のシャキッとした食感を残したいためもの。長芋鳥肉（もも）しそ長ネギ醤油 大さじ2酒 大さじ1柚子胡椒 小さじ2 か大さじ1本だし 少々鳥肉に塩をして、分量外の酒をふりかける。長芋は1.5cmはば...
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