大人味♡いんげん豆とひき肉のスパイシーケチャップ炒め

作り方

1. 1.

   豚挽き肉に下味をつける。
   

2. 2.

   いんげん豆は食べやすい長さに切る。
   

3. 3.

   にんにくは芯を取りみじん切りにする。
   

4. 4.

   フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、フライパンが温まったらにんにくを入れて弱火で炒める。
   

5. 5.

   にんにくから香りが出たら豚ひき肉を加えるて炒める。
   

6. 6.

   豚ひき肉の色が変わったらいんげん豆と酒、塩、GABANブラックペパーを少々加えて蓋をして２分間蒸し焼きにする。
   

7. 7.

   トマトケチャップとカレー粉を加えて全体が混ざるように炒める。
   

8. 8.

   皿に盛りつけてGABANブラックペパーを振りかけたら完成。
   

ワンポイントアドバイス

いんげん豆は火が通りにくいので、蓋をして蒸し焼きにします。
ブラックペパーはお好みの量で調整してください。

記事のURL：http://makeahead.livedoor.blog/archives/2020-06-25.html

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• 2020/07/06 UP!

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