■ 材料 ■ 2人分くらい
・アサリ → 300gくらい
・ニンニク 1片 → みじん切り
・料理酒 → 50cc
・醤油 → 小さじ 1杯くらい
・バター → 10gくらい
・万能ネギ 少々
*〜〜〜 作り方 〜〜〜〜〜*
1)フライパンか、小さな鍋に薄く油を敷いて、ニンニクを軽く炒めます。
2)アサリを投入し、お酒を入れて、中火で蓋をしてアサリの口が開くまで待ちます。
3)アサリが開いたら、醤油を少し回し入れ、最後にバターを溶かします♬
万能ネギを散らすと出来上がり〜〜(o^^o)