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みちえさんのmyレシピブック

ドイツ製パンマイスターで、2013年からスイスで「粉キュッヘ」という肉まんと和菓子の製造卸会社を経営しています。
  • お菓子
  • パン
  • 料理人・シェフ・パティシエ
  • ヨーロッパ
  • 性別：女性
  • 職業：自営業
  • 居住地域：ヨーロッパ

「いつも焼きたて」

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自己紹介

ドイツ製パンマイスターで、2013年からスイスで「粉キュッヘ」という肉まんと和菓子の製造卸会社を経営しています。

お料理モットー

なるべく地産地消の身近な安全な食材を使って、合理的に効率よく、できるだけ簡単に。

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