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2025/05/12UP!
こんにちは、筋肉料理人です!今日の料理はアジの白子と真子のにんにく煮つけです。刺身用に捌いたアジからとれた白子(精巣)と真子(卵巣)をにんにく風味の煮付けにしました。さっと煮たアジの白子と真子は大げ...…続きを読む>>
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2022/01/17UP!
きてくださってありがとうございます!----------------------------新刊エッセイ本(カラーレシピ付き)「おしゃべりな人見知り」、料理レシピ本大賞2021エッセイ賞を受賞しまし...…続きを読む>>
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