鶏肉のペピトリア/Pollo en pepitoria レシピ

鶏肉のペピトリア/Pollo en pepitoria
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スペイン料理　Yukaさん
スペイン料理　Yukaさん
ペピトリアというのがあります。卵の黄身を使ったソースで煮込んだ鳥料理のことをいいますが、スペインの色々な地方でこの料理は作られています。微妙に違うようなレシピがいっぱいあるのですが、大体い...
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