簡単千枚漬け レシピ

簡単千枚漬け
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！
サマンサさん
サマンサさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

お正月の千枚漬け
簡単にできました

材料

  1. かぶ　2個
  2. 酢　1カップ
  3. 砂糖　1カップ
  4. 薄口醤油　大さじ1杯
  5. 鷹の爪　4本
  6. だし用昆布(5ミリに切る)　2枚
  7. 塩　小さじ1杯

作り方

  1. 1.

    かぶは皮を剥きスライサーで
    しゃかしゃかします

  2. 2.

    薄く切ったかぶに塩を振り
    しっかり水気を絞り出します

  3. 3.

    ボールに酢、砂糖、昆布、
    鷹の爪を入れ薄口醤油を入れ
    かぶにつけ込んだら完成

ワンポイントアドバイス

かぶの水気はしっかり絞って下さい

記事のURL：

  • (ID: r1332933)
  • 2018/12/28 UP!

他の昆布のレシピ（58,516件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑簡単千枚漬け | レシピブログTOP