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焼肉丼 レシピ

焼肉丼
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りょっちさん
りょっちさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

２種類の豚肉にタレを絡めた丼です。

材料

  1. 豚小間切れ肉　４００g
  2. 豚ばら肉　２００g
  3. 玉ねぎ　１個
  4. ごはん　適量
  5. ☆焼肉のタレ　大さじ４
  6. ☆にんにく（チューブ）　小さじ２
  7. ☆コチュジャン　小さじ２

作り方

  1. 1.

    豚ばら肉は食べやすく切る。
    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
    豚肉を加え、ほぐしながら、肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3.

    ☆を加え、絡めながら中火で煮詰める。塩こしょう（各分量外）で味を調える。

  4. 4.

    器にごはん、③を盛る。

ワンポイントアドバイス

特になし。

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  • (ID: r1414811)
  • 2019/12/29 UP!

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