- s u m i r e*さんのmyレシピブック
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足あと
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麻婆なす
2008/08/22 UP!
(ID:b1130381)
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家族が好きなので麻婆料理はよく作ります。 いつでも作れるように麻婆あんに使う調味料は欠かせません。 今回はおいしそうな小ぶりの茄子を使って麻...
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夜ご飯・塩豚
2008/08/05 UP!
(ID:b1102760)
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トンカツ用のお肉を塩豚用に味付けて、 3日ほど熟成させて焼きました。 焼く直前に、ブラックペッパーと、ガーリックパウダーを 少々振りかけてみ...
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冷たい肉そば
2008/07/29 UP!
(ID:b1090564)
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温かいかしわ蕎麦を作ろうと鶏肉を仕込んでいたのですが、 今年は山形に行けなそうだし、冷たい肉蕎麦に変更? 前日に小さく切った鶏胸肉・もも肉半...
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手作り坦々麺
2008/07/20 UP!
(ID:b1077092)
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久しぶりに坦々麺を作りました。 今回も妹から教えてもらったレシピで。 胃の調子が良くなかったので、 辛味を押さえましたが、 とっても美味しか...
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野菜炒め
2008/07/12 UP!
(ID:b1063505)
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ぴり辛味の野菜炒めです。 豚肉・キャベツ・たまねぎ・人参・ピーマン たけのこ
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お昼ごはん
2008/07/08 UP!
(ID:b1055832)
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こちらは、休日に作ったお昼ご飯です。 家族のリクエストでパンにしたのですが、 やはり私はご飯党なんですね・・・。 途中で納豆と漬物とご飯を出...
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スーラースープ・スーラータン
2008/06/26 UP!
(ID:b1035998)
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妹に教えられて作ったスーラータンです。 家庭でも結構美味しく作れるのでびっくりしました。 あれ、卵の白身が固まってる・・・ 材料は 豚肉・豆...
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まぐろ丼
2008/06/20 UP!
(ID:b1025053)
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浜の親戚が生きの良いまぐろの中落ちを持ってきてくれたので、 夕飯に「まぐろ丼」を作ってみました。 かけタレは、醤油とだし醤油を半々と、ワサビ...
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地震
2008/06/14 UP!
(ID:b1013979)
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ここ数日なかなか眠れなくてちょっとお疲れモードだった事もあり、 ちょっとソファーにうたた寝していたんですが、 経験したことが無いような大きな...
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新生姜の甘酢漬け
2008/06/07 UP!
(ID:b1000932)
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この時期になると必ず作るのが「新生姜の甘酢漬け」。 今回はちょっとしか作らなかったから、 あっという間になくなってしまいました。 新生姜 砂...
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フランスレースのストラップ
2008/06/05 UP!
(ID:b997963)
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携帯ストラップを作ってみました。 ブラックの繊細なフランスレースに、 アンティークゴールドのちょっと変わったチェーンを2本使い、 マーキース...
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カルビクッパ
2008/05/27 UP!
(ID:b980210)
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カルビクッパです。 お肉は別鍋で柔らかく煮込んだ牛のスネ肉を使いました。 他材料は、 大根・人参・たまねぎ・にら・たまご。 野菜はさっと火を...
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ヴィンテージストーンネックレス
2008/05/23 UP!
(ID:b973999)
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最近、暇な時間にネックレスを作っています。 こちらは、グリーンジェイドストーン。 1970年代のヴィンテージです。 表面が細かくカットされて...
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ビビンバ
2008/05/14 UP!
(ID:b955942)
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こちらは随分前に撮った写真ですが、 ビビンバです。
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かに玉
2008/05/02 UP!
(ID:b936119)
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腰の調子がよくなくて、 1ヶ月もブログを放置してしまいました・・・・ こちらは、「かに玉」。ストックしていた画像です。
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鮭のホイル焼き
2008/04/01 UP!
(ID:b881807)
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久しぶりにホイル焼きを作ってみました。 (白菜・アスパラ・玉ねぎ・エリンギ・えのき・舞茸) 子供達は味噌マヨネーズ味。 大人の分は、あっさり...
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