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馬込半白胡瓜の柚子胡椒漬け
江戸東京野菜の馬込半白胡瓜は普通の胡瓜の食感よりパリパリしているのでお漬物が合うらしいです。 まだ出始めで小さいですが柚子胡椒漬けにしました。 ★★★レシピ★★★ 馬込半白胡瓜1本、柚子胡椒小さじ1 ...
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