麻婆大根
乾燥した冬の寒い季節、大根を干すとおいしさが増します。 皮付きのまま200gの大根を3日程干して麻婆大根を作ったらもっちりして美味しく出来ました。 ★★★レシピ★★★ 干し大根、まぐろすきみ40g、長...
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