ビールのおつまみに最高！ネギ塩ヤゲン軟骨

作り方

1. 1.

   ヤゲン軟骨をさっと洗い、水気を切って軽く塩をふっておく。
   

2. 2.

   ごま油でニンニクとしょうがを炒めて香りが出たらヤゲン軟骨を入れる。
   

3. 3.

   長ネギと酒を入れてさらに炒めて、塩コショウで味を整え白ごまをトッピングしたら完成。
   

ワンポイントアドバイス

ヤゲン軟骨は解凍で水がでている事が多いので、サッと洗っています。

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• (ID: r1323972)
• 2018/11/20 UP!

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