【イタリア食材について学ぼう♪】ボッタルガ（からすみ） レシピ

【イタリア食材について学ぼう♪】ボッタルガ（からすみ）
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mayumiさん
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ボッタルガ（bottarga）とはイタリアのカラスミのことで魚の卵巣を塩漬けにして乾燥させ […]
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