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うどんがもうそろそろ期限来そうなので大根もししわしわになってきている干ししいたけはお湯でもどしておく大根は短冊に切る鶏肉は5㎜ぐらいの幅に切...
この間の豚ひき多めのハンバーグ冷凍してあったやつ冷凍してあったハンバーグは電子レンジで解凍するブロッコリーは小房に分けるニンジンは乱切りにす...
スーパーで豚タンってのを見つけたので買ってみた一人なので適当に残り物の豚肉を食べやすい大きさに切るこんにゃくも2㎝角で厚さ5㎜ぐらいに切るブ...
今日は一人なので冷蔵庫の残り物ほうとうの時のカボチャ食べようと思ったけどカビが生えていたもう10日もたってた一人だけど合いびき肉が安かったの...
今日は一人なので冷蔵庫の残り物ほうとうの時のカボチャ食べようと思ったけどカビが生えていたもう10日もたってた一人だけど合いびき肉が安かったの...
チャーシューを作ったのでスーパーで綿のあみあみに入った肉を見つけたチャーシューようって書いてるので作る肉の大きさぴったりの鍋に油をひく火にか...
今日はバタバタしてたので冷凍庫になったものでフライパンに冷凍のままの餃子を並べる蓋をして中火にかける5分ほど焼き、縁まで透き通ってきたら蓋を...
一人だから手抜きこの間おいしかったのでブロッコリーはため水で振り洗いをする水をよく切ったら粗みじんに刻む茎もおいしいしもったいないので刻むソ...
一人だから手抜きこの間おいしかったのでブロッコリーはため水で振り洗いをする水をよく切ったら粗みじんに刻む茎もおいしいしもったいないので刻むソ...
うどんまだ残ってるので休みのお昼は麺類この間のそばの残りのつゆを使うつけ汁だったの約2倍に薄める鍋にお湯を沸かしうどんをゆでる約6分茹でたら...
ワサビが悪くなるといけないのでちょっといいお肉を買ってきたまずブロッコリーを小房に分ける水でキレイに洗ってシリコンスチーマーに入れる電子レン...
スーパーで売ってる味付け肉で献立に困るとここへ逃げるキャベツは千切りにする水にさらしてざるにあけておくニンジンは短冊に切る玉ねぎは繊維にそっ...
そばをいただいたので天ぷらは近くのスーパーで買ったエビ・まいたけ・ナス・さつまいも・ちくわの磯部揚げエビはちょっと細いけどそれぐらいがいいネ...
そばをいただいたので天ぷらは近くのスーパーで買ったエビ・まいたけ・ナス・さつまいも・ちくわの磯部揚げエビはちょっと細いけどそれぐらいがいいネ...
豚肩ロースがまだあったのでチルド入れてると一週間とか平気でもつニンジンは乱切りにする業務スーパーの冷凍いんげんと一緒にシリコンスチーマーに入...
鯖売ってたのでもうそろそろ脂のって来てるかなって思ってサバは半身になってるので半分に切る塩をしてしばらく置く出てきた水分をキッチンペーパーで...
要は生姜焼きだけど豚肩ロースブロックで豚肉は1㎝ぐらいの厚さに切る包丁で表面に切れ目を入れる裏返して90度角度を変えてまた切れ目を入れる肉た...
要は生姜焼きだけど豚肩ロースブロックで豚肉は1㎝ぐらいの厚さに切る包丁で表面に切れ目を入れる裏返して90度角度を変えてまた切れ目を入れる肉た...
土曜の昼はラーメン昨日作ったチャーシューと味玉も昨日豚肩ロースが安かったのでチャーシューを作ってみた肉買ってきたらタコ糸がなかったので縛らず...