ホセさんの新着レシピ-ブログ記事（7/73） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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サバの塩焼き 2023/11/17 UP! (ID:b19819094)

鯖売ってたのでもうそろそろ脂のって来てるかなって思ってサバは半身になってるので半分に切る塩をしてしばらく置く出てきた水分をキッチンペーパーで...

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ポークジンジャー 2023/11/14 UP! (ID:b19819628)

要は生姜焼きだけど豚肩ロースブロックで豚肉は1㎝ぐらいの厚さに切る包丁で表面に切れ目を入れる裏返して90度角度を変えてまた切れ目を入れる肉た...

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ポークジンジャー 2023/11/13 UP! (ID:b19816979)

要は生姜焼きだけど豚肩ロースブロックで豚肉は1㎝ぐらいの厚さに切る包丁で表面に切れ目を入れる裏返して90度角度を変えてまた切れ目を入れる肉た...

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ラーメン 2023/11/11 UP! (ID:b19815465)

土曜の昼はラーメン昨日作ったチャーシューと味玉も昨日豚肩ロースが安かったのでチャーシューを作ってみた肉買ってきたらタコ糸がなかったので縛らず...

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ハンバーグ 2023/11/10 UP! (ID:b19814966)

豚ひき肉安かった時の豚ひき肉肉屋で買った牛肉多めの合いびき肉と混ぜて玉ねぎはみじん切りんするパン粉は牛乳でもどすブロッコリーは小房に切るニン...

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鶏とごぼうの炒め物ニンニク風味 2023/11/09 UP! (ID:b19814387)

鶏肉があるので業務スーパーの冷凍ささがきごぼうを使って鶏肉は一口大に切るボウルに入れて下したニンニク・酒で下味をつけるそこに小麦粉を入れて混...

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スパゲティトマトソース厚揚げのせ 2023/11/09 UP! (ID:b19815583)

家族が昼ご飯遅かったからいらないっていうので適当にまず厚揚げを焼く今日はオーブントースターでアルミホイルをひいて焼く焼き目が軽くついたら裏も...

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スパゲティトマトソース厚揚げのせ 2023/11/08 UP! (ID:b19813584)

家族が昼ご飯遅かったからいらないっていうので適当にまず厚揚げを焼く今日はオーブントースターでアルミホイルをひいて焼く焼き目が軽くついたら裏も...

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焼きサバとほうれん草 2023/11/06 UP! (ID:b19811541)

鯖食べたくなったのでまずほうれん草ボウルに水をためるそこにほうれん草の根のほうがから入れて振る噛んでいた土が出るので水を替えて何回か洗う全体...

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フライドチキンとフライドポテト　小松菜のナンプラー炒め 2023/11/03 UP! (ID:b19810084)

小松菜かったの忘れてたので一人じゃ多いかと思ったけど炒めれば何とかと思い小松菜はざく切りにするニンニクは包丁でつぶして皮をむく赤唐辛子は種を...

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マグロアボカド丼 2023/11/02 UP! (ID:b19809434)

キハダマグロがちょっと安かったのでマグロは柵で買ってきたのでダイスに切るポリ袋に入れ、砂糖・みりん・醤油を入れて冷蔵庫に入れておく魚焼きグリ...

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豚の生姜焼き 2023/11/01 UP! (ID:b19808179)

この間生姜を入れ忘れたのでリベンジキャベツは千切りにする水にさらしてざるにあけておく玉ねぎは繊維に沿って薄切りにするフライパンを熱して油をひ...

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お好み焼き 2023/10/30 UP! (ID:b19807313)

久しぶりにお好み焼き揚げ玉買い忘れたりキャベツが微妙に少なかったりいろいろトラブル発生キャベツは粗みじんに切る２００ℊ必要なのに塊で１７０ℊ...

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ラ王　醤油とんこつ 2023/10/28 UP! (ID:b19805823)

土曜のお昼はラーメン今日はラ王の醤油とんこつまずいつものようにゆで卵を作る蓋のしっかり閉まる鍋に水を1㎝ぐらい入れるその煮卵の丸いほうのおし...

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スパニッシュオムレツ 2023/10/27 UP! (ID:b19805304)

卵安売り（10個パック178円）だったので久しぶりにまず付け合わせのブロッコリーを小房に分ける皮は皮を集めに向いて薄い拍子木切りにするシリコ...

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プルコギ風とほうれん草 2023/10/26 UP! (ID:b19806056)

スーパーの味付け肉でキャベツは千切りにする水にさらしてざるにあけておく玉ねぎは繊維に沿って薄切りにするエリンギは薄くスライスするフライパンを...

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プルコギ風とほうれん草 2023/10/25 UP! (ID:b19803987)

スーパーの味付け肉でキャベツは千切りにする水にさらしてざるにあけておく玉ねぎは繊維に沿って薄切りにするエリンギは薄くスライスするフライパンを...

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サイコロステーキとフライドポテトと里芋揚げ 2023/10/23 UP! (ID:b19802386)

フレッツ光メンバーズクラブのポイントでサイコロステーキ1㎏交換したのでまずいもを処理する里芋は皮をむいて棒状に切るシリコンスチーマーに入れて...

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レジ横チキン 2023/10/22 UP! (ID:b19801828)

じゃがいもがいっぱいあったので鶏モモ肉は4等分に切る肉側に1㎝ぐらいの幅で切れ目を入れるポリ袋に入れて水・醤油・砂糖・塩・おろしにんにく・ご...

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豚の生姜焼き　生姜抜き 2023/10/20 UP! (ID:b19800523)

生姜が悪くなりそうだったからキャベツを千切りにする水にさらしてざるにあけておく玉ねぎは繊維に沿って薄切りにするニンジンは細切りにする豚小間肉...

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