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ニジマスのムニエル レシピ

ニジマスのムニエル
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ホセさん
ホセさん
ニジマスが安かったのでニジマスは水でよく洗って鱗を取る。肛門から包丁を入れて腹を切り,内臓・エラを取って流水でよく洗う。水をよく取り,塩・胡椒をする。フライパンを熱し,バター・オリーブオイルをいれる。...
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  • (ID: b2828415)
  • 2010/06/22 UP!

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