- 杭名さんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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ココアマカロン
2009/03/12 UP!
(ID:b1536102)
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初マカロン。 卵白が余っていたために、挑戦。 もうねえ、時間のある時に普段作らないものに手をだして みよう!!という気持ちになってきている...
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マドレーヌ
2009/03/11 UP!
(ID:b1533556)
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ここ2日の間で5回ぐらいマドレーヌ焼いています。 ・・・・・焼きすぎです。 食べきれません。 ちょっと、いやかなり飽きてきました(;´Д`...
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きんぴらご飯。
2009/03/09 UP!
(ID:b1527957)
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「きんぴらをそのまま炊き込みご飯に・・・・・」という感じ。 具は牛蒡・人参・牛肉・ニンニク微塵、鷹のつめも少し。 お肉が入ってるきんぴらっ...
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ミニクロワッサン
2009/03/07 UP!
(ID:b1524583)
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ここのところ連続でミニクロワッサンに挑戦中。 なんかバターの香りが鼻に残ってるよ。 さて・・・・・・・なかなか難易度が高い。 上の写真は挑...
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じゅーしー餃子
2009/03/05 UP!
(ID:b1519829)
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眼はコシコシ・・・・ 鼻はむずむず・・・・ 苦しくて寝れねえ。 くそう、花粉症なんて嫌いだ!! 気を取り直して。 久々に餃子が食べたくなり...
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肉!なミートソース。
2009/03/04 UP!
(ID:b1517340)
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ボロネーゼ?ラグー?ミートソース? どの語彙を使うかいつも迷うんだけど・・・・・ 「ボロネーゼ」 今回は簡易版じゃなくて、ちゃんと作った(...
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芽キャベツ入りシチュー
2009/03/02 UP!
(ID:b1512416)
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芽キャベツをいただいたので使う。 「手羽中シチュー」 もう簡単手抜きシンプルに(・∀・) 人参・しめじ・芽キャベツと焼き付けた鶏手羽中を ...
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丸型クッキー
2009/03/01 UP!
(ID:b1508986)
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シンプルなクッキー。 ま、こういうのが美味しいんだけど。 ちゃんと作ろうとすると奥が深いと思うのよ。 今回は生地を丸い棒状にして寝かしてか...
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春雨の炒めもの。
2009/02/27 UP!
(ID:b1505311)
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なんか、すげー花粉症の症状が出てるんだが。 薬が効かん。 寝不足だ。 今回の写真は美味しそうに見えないです( ̄ー ̄; 気抜いてたな・・・・...
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ポロ葱の春巻き
2009/02/25 UP!
(ID:b1500515)
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ポロ葱消費の為に作ったもの。 「ポロ葱の春巻き」 今回モロネソースと、炒めたポロ葱・ハムを混ぜたものを 春巻きの皮で包んで焼き揚げにしまし...
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ポロ葱のオムレツ
2009/02/24 UP!
(ID:b1498288)
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簡単なオムレツ。 綺麗に形よくというのは、やはり難しいのでアバウトに。 「ポロ葱のオムレツ」 ポロ葱を微塵切りにしたものを、オリーブオイル...
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続広島記:穴子飯
2009/02/22 UP!
(ID:b1493047)
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広島。 日本三景の1つ「宮島」にも行ってきました。 よくTVで見ますね、この鳥居。 宮島といえば色々な食べ物があるもんで、 お醤油、にぎり...
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広島初上陸。
2009/02/21 UP!
(ID:b1491155)
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お久しぶりです。 ちょっくら広島のほうへ行っておりました。 上写真は日本三名橋の「錦帯橋」 これあるの山口県だけど広島から近いのでね。 木...
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二層のチーズスティックケーキ
2009/02/15 UP!
(ID:b1477853)
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んー、クリームチーズが微妙な量ありましたんで。 「アーモンドとチーズのスティックケーキ」 12cm×12cmの正方形型で。 アーモンドプー...
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バレンタインってやつです。
2009/02/14 UP!
(ID:b1475070)
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ううむ。 バレンタインつっても別に関係ねえぜ・・・・っていう 感じだったんですが、色んなブログで美味しそうなチョコ の画を見たり、スーパー...
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ポロ葱
2009/02/13 UP!
(ID:b1472622)
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さてさて、こんなものを頂いたので物珍しく。 聞いたことはあっても実際に使ってみるのは初でございます。 「ポロ葱」 西洋葱。なんか色々呼び方...
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大根の挽肉餡
2009/02/12 UP!
(ID:b1469437)
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こういう和風のちょっと甘い醤油風味の餡大好き? 「大根の挽肉餡」 鶏挽肉の美味しさと、 軟らかく煮た大根と、 甘辛い餡がなじんで旨い。 残...
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紅茶のクッキー
2009/02/10 UP!
(ID:b1465346)
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久しぶり?にクッキーを。 アーモンドプードルを加えて、バター多めの生地。 紅茶の葉も多めに加えてー・・・・・ 四角い棒状にしてカットして焼...
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jealkb in ZEEP
2009/02/09 UP!
(ID:b1462481)
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さてさて、昨日はお台場のほうまで遠出しまして、 ライブハウス「ZeepTokyo」で jealkbワンワンライブに参加してきました。 対盤...
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パン粉焼き?
2009/02/08 UP!
(ID:b1459726)
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ここ数日。 うん、やっぱ自ら動かねえと、動いていかないと 色々と得られないよな・・と改めて思ってたりします。 さて、 なんかちょっと前に作...
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