マルちゃん正麺で野菜たっぷりがっつりラーメン

作り方

1. 1.

   具材、特に野菜をいっぱい入れるので、水の量を100ml減らして、沸騰した湯にスープ、麺ともやしを入る。
   

2. 2.

   火が入ってきたら豚肉、ニラ、ラード（これが旨みのもと）を投入する。
   

3. 3.

   丼についで紅しょうが、にんにく、ゆでたまご、ニンニクを添えてできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

インスタント麺は伸びやすいので、固めにゆがくのがポイントですね。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/kinniku/2012/12/post-231.html

• (ID: r597073)
• 2013/05/23 UP!

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