みかん亭、発酵あんこを試して、パイナップルクリームチーズとでどらやきに。 レシピ

みかん亭、発酵あんこを試して、パイナップルクリームチーズとでどらやきに。
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姫神みかんさん
姫神みかんさん
ここ数年で確固たる地位を確立した発酵食品に   発酵あんこ   なるものがあるんだとか。 米麹と同量の小豆を炊いて、適量のゆで汁を加えたものを、60℃で8時間 放置すればできあがっちゃうというそれは...
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