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安土桃山から江戸中期のあの御方が食べたかもしれない➖梅おぼろそばを再現してみようか。 レシピ

安土桃山から江戸中期のあの御方が食べたかもしれない➖梅おぼろそばを再現してみようか。
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姫神みかんさん
姫神みかんさん
最近、煎り酒をあれや――   『銀座三河屋さんのレシピ➖ぶりの黄金和え丼を、『適量』の煎り酒で作ってみたら。』 裏ごししたゆで卵の卵黄や、あるいは生の卵黄で具材を和えたものを、黄金和え（こがねあえ）...
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  • (ID: b19147447)
  • 2021/11/05 UP!

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