ねばねば長芋をたくさん食べられる!ヒミツって?

作り方

1. 1.

   長芋を薄めに(3㎜くらい)切り、ディハイドレーターに並べて1日乾かす。
   

2. 2.

   中まで乾き、1/3くらいの大きさになったら白玉粉と一緒にミルサーで粉にする
   

3. 3.

   小麦粉も加え、豆乳をゆっくり入れて丸めやすい固さにし、6等分してひらたいお団子をつくる。
   湯に油を大さじ1くらいいれた中できるお団子を茹でる。
   浮いてきたらざるにとる。
   

4. 4.

   スープを沸騰させてからお団子をいれ、火を弱めて豆乳をいれて軽く煮立てる。
   ブロッコリーをいれる。
   

ワンポイントアドバイス

豆乳は沸騰すると分離してしまうので気をつけて。コーンやパプリカなど入れるともっと美味しそう

記事のURL：http://blog.livedoor.jp/nyanyako731-writing/archives/1066782161.html

• (ID: r1206006)
• 2017/08/13 UP!

他の豆乳のレシピ（39,622件）

• 簡単ヘルシー！すぐ出来るオー...
• ♡豆乳deコクうま♡ひき肉も...
• 米粉とバナナだけ！卵も牛乳・...
• 【大根レシピ】担々大根（ピリ...
• 【冷凍うどんレシピ】レンジで...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,272）
• 豆腐・おから・豆乳のおかずのレシピ・作り方 > 豆腐・おから・豆乳のレシピ・作り方（108,203）
• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 豆乳のレシピ・作り方（29,160）
• 野菜のレシピ・作り方 > 長芋・山芋のレシピ・作り方（14,673）
• お菓子のレシピ・作り方 > 団子のレシピ・作り方（12,885）