cafeminさんの新着レシピ-ブログ記事（4/6） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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おせち2011　伊達巻　レシピ 2010/12/31 UP! (ID:b10633964)

伊達巻 卵 4個 はんぺん（ちぎる） 1枚 砂糖 50ｇ （↑水あめか蜂蜜があれば、砂糖30ｇ、水あめか蜂蜜 20ｇ） みりん 大１ 塩 少...

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おせち2011　田作り　レシピ 2010/12/31 UP! (ID:b10633963)

--- ごまめ 50ｇ 砂糖 大２ 本みりん 大２ 醤油 大４ 白ゴマ 適量/大１くらい 耐熱皿かクッキングシートにごまめをのせて、 レンジ...

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おせち2011　我が家の栗きんとん　レシピ 2010/12/31 UP! (ID:b10633962)

我が家の栗きんとん 材料：各適量 クチナシの実とともにさつま芋を湯がく（竹串が通るまで）。 熱々のさつま芋をボールに入れ、無塩バター、練乳、...

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おせち2011　紅白なます　レシピ 2010/12/31 UP! (ID:b10633961)

紅白なます 大根：金時人参＝4：1の色合いになるように量を決めて千切りにする。 しばらく塩水に漬けて、しんなりさせる。 手（又はガーゼ）で絞...

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おせち2011　ふんわり松風　レシピ 2010/12/31 UP! (ID:b10633960)

ふんわり松風 鶏もも肉 300ｇ 白味噌 大２（普通の味噌でもOK） はんぺん 1/2袋 生姜すりおろし 小１ 卵 大２ 片栗粉 大１ お好...

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さび釘がなくても黒い☆ふっくら黒豆 2010/12/28 UP! (ID:b10625639)

年末恒例のお節作りは黒豆から^^)。 今年はいつもの圧力鍋から少し手間をかけて、 よりふっくらと、艶やかに仕上げてみました。 NHK「きょう...

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カレークリームのペンネグラタン　 2010/12/21 UP! (ID:b10604295)

寒い日の夜にクリームシチューで身体を温めました。 翌日には、残りのシチューで、ランチ作り。 規定時間に茹でたペンネをシチューとカレースパイス...

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いろいろ使える肉味噌ストック 2010/12/16 UP! (ID:b10588797)

気がつけば、今まで記事にしてなかったものが… 何にでも応用可能な我が家の常備惣菜・肉味噌です^^)。 肉味噌 --- ミンチ（豚・肉・合挽・...

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トッポッキ豚巻き 2010/12/09 UP! (ID:b10568483)

hannoahさんから 教わった簡単なのに美味しいレシピ♪ トッポッキを下ゆでせず、そのまま肉で巻いて、 煮汁で煮込むだけで簡単に美味しい甘...

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グラノラバナナマフィン 2010/12/07 UP! (ID:b10561738)

バナナをレモン＋グラニュー糖＋はちみつでバナナジャムにしていましたが 娘は専ら 王林リンゴジャム 専門にしており〜〜 栄養ある生のバナナもあ...

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たいやき 2010/12/04 UP! (ID:b10552165)

毎朝パンやおにぎりなので、たまには…と 休日の朝、久々に、娘の朝ごはん用に鯛焼き作り。 起きてすぐ「たいやき〜♪」とごきげんさんです^^)。...

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毎年の王林ジャム＋はちみつ増量 2010/11/30 UP! (ID:b10538711)

今年もありがたく福島県の王林を１箱頂きました。 食べ切られない分は傷まないうちにジャムにしようと思い、 毎年作る王林のジャムのレシピ でジャ...

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定番チョコパイ 2010/08/28 UP! (ID:b10225922)

モニターでパイシートが当選しましたので シンプルにパイシートのサクサク感の美味しいひとくちパイを作りました^^)。 パイシートを室温で10分...

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鯖のすだち風味 2010/08/18 UP! (ID:b10193056)

主人の好物の鯖。 この日も普通に塩焼きにしようと思いましたが、 ちょうど徳島のスダチがあり、 まゆみさん がずぅっと前に料理されていた サバ...

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夏休みのクッキー 2010/08/03 UP! (ID:b10142408)

甥っ子が遊びに来ることが決定！ 「くっきープレゼントしたい。」という娘のリクエストに応え… サクサクした食感が後を引くクッキー にしました。...

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じゃがいも三昧?ニョッキ 2010/08/02 UP! (ID:b10140345)

じゃがいもランチ〜ニョッキを作りました♪ が、いつも入れるパスメザンチーズや卵がなく（汗） 家にある材料で…おうちごはんなので、ざっくばらん...

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じゃがいも三昧?ビシソワーズ 2010/07/31 UP! (ID:b10131849)

ローストチキンのメインなので洋風のスープを…と じゃがいもがたくさんあるとなれば、ビシソワーズ作り！ ざっくばらんなレシピですが（汗） --...

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じゃがいも三昧?ポテトグラタン 2010/07/29 UP! (ID:b10128474)

厚切りポテトチップス 、薄切りにしたじゃがいもの量が多すぎて ガレットにもしましたが 、まだまだあり…。 そんなときは…暑苦しい画像ですが（...

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じゃがいも三昧?ポンデポテト 2010/07/28 UP! (ID:b10124870)

もっちもちのポンデケージョは大好きで カテゴリー（右→）にもポンデケージョを設けるくらい…。 最近作っていなかったので、 今回はじゃがいもを...

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じゃがいも三昧?ガレット×土用の丑丼 2010/07/27 UP! (ID:b10121532)

ポテトチップス用に輪切りにしたポテトが思いのほか たくさんあったので、半分の量は ガレット に。 暑くて食欲のないときにもパリッとした表面の...

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