自己紹介
中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。
日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。
お料理モットー
酒のアテになるものはご飯にも合う。また、その逆も然り。

中年世代。不惑の呑兵衛を目指すべく利き酒師(FBO認定資格)を取得。
日々、素晴らしき酒と肴の相性を追求、なんて言ったらカッコ良すぎですが、まあ、そんな感じで毎日晩酌しています。
酒のアテになるものはご飯にも合う。また、その逆も然り。