ホッケの開きに挑戦 レシピ

ホッケの開きに挑戦
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晩酌コタさん
晩酌コタさん
２枚おろしにしたものを一夜干しにして、というのは時々やってたが、今回は頭付き。これが完成品。ところどころに包丁のしくじりがあるものの概ねうまくいった。ホッケは背開き。なぜ背からかというと、これは...
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  • (ID: b18679063)
  • 2020/10/08 UP!

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