アレックスさんの新着ブログ(3/24) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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" 青椒肉絲 "
2020/06/20 UP!
(ID:b18569287)
今晩の晩御飯の主菜は、 『青椒炒牛肉絲』中国料理でございます。 中国料理の「炒め物」は いかに短い時間で、素材に火と油を通すかが 重要なポイ...
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" 大人のナポリタン "
2020/06/20 UP!
(ID:b18569286)
本日のランチは、 「スパゲッティ・ナポリタン」 冷蔵庫にある野菜と乾燥パスタという 手持ちの材料ですぐ作れるのがうれしい。 「ナポリタン」と...
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味噌汁シリーズ " 豆腐とオクラの味噌汁 "
2020/06/19 UP!
(ID:b18537755)
今晩の汁物は、『味噌汁』 今回は、 「豆腐」と「オクラ」の定番具材を使います。 どちらの具材も、 さっと火を通す程度(煮すぎない)ことが 調...
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" 鱈のホイル酒蒸し "
2020/06/19 UP!
(ID:b18537754)
今晩の主菜は、魚のおかず。 " 鱈の酒蒸し " です。 使う調味料はなんと日本酒だけ。 ホイルに包んでオーブンで蒸し焼きにするだけ。 淡泊な...
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混ぜるだけ簡単・美味しい " 牛肉と野菜のピラフ "
2020/06/19 UP!
(ID:b18537450)
本日のランチは、 牛肉と野菜を使ったカラフルなピラフ。 炒めた具材に、炊いた玄米を混ぜるだけ。 時短・簡単料理です。 お肉と野菜、お米を1皿...
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" ほうれん草と卵のコンソメスープ "
2020/06/19 UP!
(ID:b18536775)
今日の晩御飯の汁もの(スープ)は、こちら。 " ほうれん草と卵のコンソメスープ " 「ほうれん草」も「卵」どちらも 主菜のジャンルに問わず使...
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" チリコンカン風挽き肉と大豆のトマト煮 "
2020/06/19 UP!
(ID:b18536756)
こんばんわ♪ ご機嫌いかがでしょうか? 今夜のメインデッシュは、こちら。 " チリコンカン風挽き肉と大豆のトマト煮 " チリコンカーンは、ア...
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" 青椒肉絲 "
2020/06/18 UP!
(ID:b18536131)
今晩の晩御飯の主菜は、 『青椒炒牛肉絲』中国料理でございます。 中国料理の「炒め物」は いかに短い時間で、素材に火と油を通すかが 重要なポイ...
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" 大人なのナポリタン "
2020/06/18 UP!
(ID:b18536091)
本日のランチは、 「スパゲッティ・ナポリタン」 冷蔵庫にある野菜と乾燥パスタという 手持ちの材料ですぐ作れるのがうれしい。 「ナポリタン」と...
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基本の味噌汁「豆腐と油揚げの味噌汁」
2020/06/18 UP!
(ID:b18535856)
こんばんわ。 今晩の汁物は、基本の味噌汁「豆腐と油揚げの味噌汁」 煮物・焼き物・揚げ物など、どんな主菜にも合う。 だし汁は、削り節を使ってみ...
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キャベツの甘みが旨い " 具沢山のヘルシー味噌汁 "
2020/06/18 UP!
(ID:b18535591)
本日の汁物は、こちら。 『具沢山のヘルシー味噌汁』 キャベツ、人参、油揚げ、きぬさやを入れた カラダに優しい汁物。 普段、味噌スープを作ると...
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" 焼き豚丼 "
2020/06/18 UP!
(ID:b18535569)
It's time for lunch! さぁランチのお時間です。 いつもの様に、パパっと作れて 食べられるものじゃないといけません。 在宅...
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" たっぷりとろーりポテトのチーズ焼き "
2020/06/17 UP!
(ID:b18534411)
本日ディナーの副菜は こちらです。 ジャガイモとチーズを使った簡単な一品。 洋風の副菜、 おウチでちょい飲みのおつまみにも最適。 ワインとの...
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残り食材を有効に使って、副菜を作る。" 常備菜とくずし豆腐のうま煮 "
2020/06/16 UP!
(ID:b18533147)
さて本日ランチの副菜 時間がないので、ちゃっちゃと行きますよ。 冷蔵庫のある食材、ちょっとづつ 少量あまってしまう事ありますよね。 人参や根...
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簡単・安い・旨い!! " 豚バラ肉のねぎ塩だれ炒め "
2020/06/16 UP!
(ID:b18533146)
さぁ、お昼です。 何にしましょう? ランチの場合は、 あまり色々と考えている暇はない。 午後からの仕事の段取りとか その後のスケジュールが立...
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野菜の自然の甘みが味わえ、栄養たっぷり " 大根とキャベツの味噌汁・落とし卵入り "
2020/06/16 UP!
(ID:b18533145)
今晩の汁物は、こちらです。 " 大根とキャベツの味噌汁・落とし卵入り " 主菜のほうは、緑黄色野菜を使ったので 汁物は、淡色野菜と 良質なタ...
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" 鮭と野菜の南蛮漬け "
2020/06/16 UP!
(ID:b18533144)
ごきげんよう。 日曜夕方のこの時間、おウチでまったりお過ごしですか? そろそろ「晩ごはん、何にしようかなぁ。」と キッチンに立たれている人も...
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「黒豆ごはん」
2020/06/16 UP!
(ID:b18533143)
今晩は、玄米ではなくて 黒豆を白米にまぜて『黒豆ごはん』を炊いてみた。 普通にご飯を炊く要領で、 生の黒豆を一緒に炊き込んでいる。 豆類は ...
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週末ブランチは " 海鮮ミネストローネ "
2020/06/13 UP!
(ID:b18529483)
週末土曜日、皆さんはいかがお過ごしかな? 「梅雨入り」初っ端からの大雨、 ホント勘弁してくださいよぉ~ これから1ヶ月位こんな感じなら、 ち...
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" 夏おでん "
2020/06/11 UP!
(ID:b18526744)
「おでん」というと、冬の風物詩だけど いまでは年中売られている感じ。 これからの季節にぴったりなのは ちょっと味付けは薄めの、 さっぱりした...
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