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2025/05/17UP!
青梅の小梅を使ったカリカリ梅の作り方です。一般的な梅干しよりもとっても手軽に作れるのでおすすめ。卵の殻を使うのがカリカリに仕上げるポイントです。 梅仕事のシーズンの初めが「小梅」季節の手仕事は、夫婦じ...…続きを読む>>
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2022/03/25UP!
時々無性に食べたくなる「究極の塩から揚げ」1回目のオンラインレッスンで取り上げたから揚げなんだけど、家族全員ずっとこれの虜ですwもちろん間にしょうゆ系のから揚げも挟んだりするけども、だからこそ惹かれる...…続きを読む>>
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