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料理研究家・栄養士の阪下千恵です。2004年、2009年生まれの2女の母。東京都在住。書籍、雑誌、テ...…詳細を見る

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並べるだけ!ドイツ式夕食【 カルテスエッセン】は爆速料理より最強  (1)

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2021/03/01UP! 料理研究家の阪下千恵です。 皆様、「カルテスエッセン」という言葉をご存じですか? 簡単にまとめると、 カルテスエッセン=ドイツ式の冷たい夕食 という意味です。 日本では、夕食が一番ボリュームある温かい...…続きを読む>>

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