自己紹介
料理研究家・栄養士の阪下千恵です。2004年、2009年生まれの2女の母。東京都在住。書籍、雑誌、テレビ、企業レシピ開発など料理の仕事をしています。
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お料理モットー
作り人も食べる人も幸せになる料理。日々の暮らしのための元気になる料理。
- Q、書籍
- 『忙しいママでもラクラク作れる子供が喜ぶお弁当』（辰巳出版） 『とっておきのお持ちよりレシピ』 『お持ちよりレシピ決定版』 『園児のかわいいお弁当』 『レンジでかんたん塩レモンレシピ』 （新星出版） 『幼稚園弁当』（エイ出版）
